Projeye, Interreg-IPA Bulgaristan-Türkiye SÖİ Programı aracılığıyla Avrupa Birliği tarafından eş-finansman sağlanmaktadır.

A- A A+

Kışta na Hlyaba (Ekmek Evi) Fırını

Ögeyi Oylayın
(0 oy)

9. Къща на хляба 1Fırın 1992'den beri çeşitli şekillerde çalışmaktadır. Kurulumundan sonraki birkaç yıl- en eski yollardan biriyle pişirilmiş, el yapımı ekmek üretmiştir, odunla ısıtılan taştan yapılmış bir taş fırında. Ardından yeni ekipman kurularak fabrika tarzı ekmek üretmeye başlar. Bitmiş malların çeşitli belediyelerin ticari ağına ulaştırılması için organize edilmiştir.
2013 yılında, Kışta na Hlyaba, seri üretimden başka ekmek ve unlu mamuller üretmeye başlar - somun, ritüel ekmelker, aperatifler, Paskalya ekmegi üretir.

Koordinatları:

+359 899 873 762

This email address is being protected from spambots. You need JavaScript enabled to view it.

 

Son Düzenlenme Pazartesi, 25 Haziran 2018 11:46
Bu kategorideki diğerleri: « Parapina fırını

Yorum yapın

(*) ile işaretlenmiş zorunlu alanların tümünü doldurduğunuzdan emin olun. HTML kodları kullanılamaz.