Boyar Şarap Mahzeni, 1998 yılında Pomorie'nin eteklerinde 1922'de kurulan küçük şaraphanenin yeniden canlanması olarak kuruldu. 350 dönüm üzüm bağı yetişirilmektedir. Şarap mahzeni, modern üzüm işleme tesislerine, Fransız ve Kaliforniya meşe fıçılarına sahip klasik bir yeraltı mahzenine ve tam otomatik şişeleme hattına sahiptir.
Boyer mahzeni, iki unutulmaz seride birleştirilen kuru beyaz ve kırmızı şaraplar üretiyor - Terra Anhialo ve Auludzena. Şaraphanenin gururları, altın madalya kazanan şaraplar - Rosette 2015, Merlot Boyar 2013, Syra Boyar 2011 ve usta Anchialo'nun Rakia‘sı.
Üç tür Anchial rakısı üretilir - sade, olgunlaşmış ve misket. En son ürünler özel Seri “Aile Koleksiyonu”'nda birleştirilmiştir- AMARELLE - kirazlardan doğal likör, ANHIALO- olgunlaşmış misket rakisi ve ARISTOCRAT- kaliteli şarapli brendi.
Misafirler için şarap mahzeni, üretim merkezi ve üzüm bağlarının muhteşem manzarasını sunan teknoloji uzmanı tarafından şarap turları, organize edilmektedir. Şarap akşamları organize edilir, bu sırada sommelier, çoğu zaman tematik olarak ziyaretçiler tarafından seçilen mükemmel bir şekilde birleştirilmiş içecekler ve yiyecekler sunarlar - örneğin, taze karadeniz balıkları ile kombine edilen Smoked akşamı, veya et spesiyalleri eşliğinde bir barikatta olgunlaşmış kırmızı şarapların akşamları. Şarap mahzeninde ayrıca önceden rezervasyon ile kullanılabilecek bir otel bölümü vardır.
Koordinatlar:
Pomorie
+359 596 22420, +359 887 393 847, +359885623770, +359886077132
This email address is being protected from spambots. You need JavaScript enabled to view it.
http://vinarskaizba.com