Projeye, Interreg-IPA Bulgaristan-Türkiye SÖİ Programı aracılığıyla Avrupa Birliği tarafından eş-finansman sağlanmaktadır.

Kabile – Skalitsa turizm güzergahında bir günlük gezi


Başlangıç noktası: Tur operatörünün önerisi üzerine belirienecek.
Güzergah: Kabile köyü, Yambol, Roza köyü, Botevo köyü, Meden kladenets köyü, Skalitsa köyü
Bitiş noktası: Tur operatörünün önerisi üzerine belirienecek.

Program
:
09:30. Kabile antik şehrin önünde varmak (26,47891 42,52921 GPS)
09:30 -10.30 Antik kenti incelemek.
10:30 -11:30 Kabile Manastırını Ziyaret (GPS 42,51741, 26,46939)
11:30 -.12:30 Villa Yambol şaraphanesini ziyaret (GPS 42,49671, 26,47655) şarap tadımı ve satın alma.
12:30-13:30 „Kıştata“ Meyhanesinde öğle yemeği (GPS 42,48618, 26,50669)
13:30 -. 14:30 Kıştata na hlyaba (Ekmek Evi) fırınını ziyaret etmek (GPS 42,47668, 26,49759).
14:30 -. 15:30 Mandra Sakarella'yı Ziyaret Edin (GPS 42,50333, 26,52263)
15:30 - 16:30 Skalitsa köyüne seyahat
16:30 -. 17:30 Şarap Mahzeni Balar Wines ziyareti (GPS 42,27062, 26,26122), şarap tadımı ve satın alma
17:30. Skalitsa köyünden ayrılış, başlangıç noktasına geri dönüş

A- A A+

Şarap mahzeni Villa Yambol

Ögeyi Oylayın
(0 oy)

1924 yılında kurulan şaraphane Villa Yambol'un ardılı, Bulgaristan'ın en eski şarap mahzenlerinden biridir. Villa Yambol, Trakya Ovası bölgesinde bulunan Tunca nehri vadisinde 900 hektarlık kendi üzüm bağlarına sahiptir. Troyanovo köyünün topraklarında 200 hektarlık bir alanda Sauvignon Blanc, Juni Blanc, Viognier, Glera ve Muscat Ottonel gibi beyaz çeşitler yetiştirilmektedir. Geriye kalan çeşitler- Merlot, Cabernet Sauvignon ve Syra, bağcılıkta gelenekleri olan bölgelerde ve mükemmel niteliklere sahip kırmızı şaraplık üzüm çeşitlerinin üretimi için toprak ve iklimin çok iyi bir kombinasyonu olan Bolyarovo kasabasında ve Tenevo köyünde yer almaktadır. Üzüm bağları, tüm Avrupa gerekliliklerini karşılayan yeni ve modern ekipmanlarla işlenmektedir.

Şarap mahzeni şimdi Yambol ve Stralca'daki modern tesislerle tamamen modernize edilmiştir. Saatte 3000 şişe kapasiteli iki yeni şişeleme hattı kuruldu. Kabile ve Villa Yambol serilerinin beyaz, kırmızı, rose ve köpüklü şaraplar üretiliyor, aynı zamanda rakı da üretiliyor. Kabile serisinden Chardonnay & Sauvignon Blanc, Chardonnay, Rose Syrah, Merlot & Cabernet Sauvignon, Mavrud & Cabernet Sauvignon, Syrah üretiliyor. Villa Yambol serisinden Chardonnay, Muskat, Rose, Merlot, Mavrud, Cabernet Sauvignon, Merlot Reserve, Cabernet Sauvignon Reserve, Mont Royal üretiliyor. Üzüm işleme toplam kapasitesi 16 milyon kg'dan fazla ve depolama için - 18 milyondan fazladır. Şaraphanenin üretimi oldukça beğeni topluyor ve bunun kanıtı ise sergi ve yarışmalarda birçok ödül kazanmasıdır. Ödül almış şaraplar ise Cabernet Sauvignon 2015, Mavrud 2014, Mavrud 2015, Merlot 2015‘dir.

Villa Yambol, Bulgaristan'daki kendi fıçı atölyesine sahip birkaç şirketten biridir. Fıçı ustaları uzun yıllara dayanan tecrübesi ile, yüksek kaliteli Bulgar meşesinden yeni fıçılar üretiyorlar. Fransız teknolojisi ile atölyede eski variller geri dönüştürülür. Şirket, 225 litre kapasiteli 800'den fazla yüksek kaliteli Fransız varili "barric" tipi ve 500 litre ve 225 litre kapasiteli 1000'den fazla Bulgar variline sahiptir. Variller düzenli olarak her 3-4 yılda bir değiştirilir.
Şaraphane, Bulgaristan'daki en kaliteli rakılarından birini üretiyor - "Stralc misket rakısı", birçok ulusal ve uluslararası ödülün sahibidir.
Şaraphane ürünleri dünya çapında 20'den fazla ülkeye ihraç edilmektedir - Japonya, Kanada,Extra Fields Büyük Britanya, Hollanda, Norveç, Almanya, İsveç, Finlandiya, Avusturya, Fransa, Danimarka, İsviçre, Çek Cumhuriyeti, Polonya, Rusya, Litvanya, Letonya, Estonya, ABD ve diğerleri.

Şarap tadımı ve şarap mahzenin ve üzüm bağları ziyareti her gün saat 8.30'dan 17.30'a kadar veya önceden rezervasyondan sonra düzenlenmektedir.

Koordinatlar:
Yambol , Sanayi Bölgesi
+359 46661615
This email address is being protected from spambots. You need JavaScript enabled to view it. 
http://villayambol.com 

Son Düzenlenme Salı, 26 Haziran 2018 11:32

Yorum yapın

(*) ile işaretlenmiş zorunlu alanların tümünü doldurduğunuzdan emin olun. HTML kodları kullanılamaz.