Винарна Katarzyna Estate е създадена през 2003 година от Кристоф Трилински и Николай Далаков, които са очаровани от природата край Свиленградското село Мезек.
Лозовите масиви са разположени в околността на селото, в един от най-благодатните райони за отглеждане на лозя в България и Европа и заемат площ от 300 ха.
При отглеждането се прилагат най-съвременни лозарски практики за постигане на максимално качество на гроздето – зелена резитба, промушване и привързване на леторастите, отстраняване на част от листната маса и зелен гроздобер. Червените сортове грозде са мерло, каберне совиньон, сира, каберне фран, малбек, темпранийо, карменер, и мавруд.
Белите сортове са шардоне, совиньон блан, семийон, вионие, мускат отонел и траминер.
Избата изключително бързо се утвърждава като лидер на винения пазар в страната, а постепенно започва да печели и високи оценки и отличия на престижни международни конкурси. През 2011 виното Reserve 2007 е оценено изключително високо от световни винен експерт Робърт Паркър.
Сред най-разпознаваемите марки на винарската изба са Question Mark, Encore, Seven Grapes, Les Fleurs, Les Amandiers, Les Cailloux, Le Carre d'Or, Contemplations, Mezzek, Twins, Der Traminer, Smaraida и др.
Годишно се произвеждат над 2 млн. бутилки.
Дегустации и обиколка на избата се предлагат след предварителна резервация.
В избата има възможност за организиране на събития.
Координати:
с. Мезек, Местност Бялата пръст, община Свиленград
+359 893 613 552, +359 2 459 1795, +359 2 491 1732, +359 892 277 206
Този имейл адрес е защитен от спам ботове. Трябва да имате пусната JavaScript поддръжка, за да го видите.
http://www.katarzyna.bg